Pain Cacao
Pâte à pain ange, poudre de cacao, pépites de chocolat noir et blanc
Difficile d'y résister
Découvrez- Pain Cacao
- Pain aux noix
- Pain aux graines lin
- Pain carré blanc
- Pain Miel raisin noisette
- Baguettes
- Pain complet intégral
- Pain multi-graines
- Pain de campagne
- Le gros pain
- Pavé Ange
Pain Miel raisin noisette
Notre pain idéal pour les « becs sucrés »: le fameux pain miel raisin noisette. Un pain rond, à base de farine ange, farine intégrale biologique, farine de seigle pale, levain liquide, miel, noisettes torréfiées et raisin de Corinthe. Un pain très gourmand, moelleux et plein de saveurs.
Chaud devant
Baguettes
Notre baguette c’est avant tout des ingrédients de qualité et un vrai savoir-faire boulanger. De l’eau, du levain 100% naturel, et une farine certifiée AR issue de blé Québécois. Et c’est tout! Ah si, beaucoup d’amour par nos boulangers qui pétrissent, façonnent et cuisent tout au long de la journée vos baguettes devant vos yeux. Et comme chez Ange, nous ne faisons pas les choses à moitié, nous proposons 3 cuissons de baguettes: blanche, dorée ou bien cuite. A vous de choisir en fonction de vos préférences!
Chaud devant
Pain complet intégral
Un pain savoureux, riche en fibres, minéraux et vitamine B. Un excellent allié pour votre santé! Notre pain complet intégral est un pain moulé à base de farine de meule biologique certifiée par Ecocert issue de la région de Charlevoix, réalisé intégralement sur place par nos boulangers. Goût très prononcé de froment avec une touche légèrement sucrée, difficile d’y résister tellement il est bon. Très bonne conservation (environ 3 jours).
Vous sentez
la bonne odeur ?
la bonne odeur ?
Pain multi-graines
Une croute dorée et croustillante à souhait. Ce pain est un classique chez ANGE. Une farine issu de l’AR, levain 100% naturel et mélange de graines torréfiées: pavot, lin, tournesol, sésame brun, qui amènent bienfaits nutritionnels et croustillance. Un pain pétri, façonné et cuit sur place chaque jour par nos boulangers pour encore plus de fraicheur et de saveur. Un régal!
Pour les petits
et les grands
et les grands
Pain de campagne
Un pain traditionnel revisité par nos boulangers pour encore plus de goût et de saveurs. Une jolie croûte brune croustillante, et une mie dense, généreuse et très aromatique. Réalisé sur place par nos boulangers à base d’ingrédients de grande qualité: farine Ange, pâte fermentée, farine de seigle foncée, farine maltée, eau et sel. Le goûter c’est l’adopter pour tous vos repas.
Disponible en grand et plus petit format.
Ça donne envie non ?
Le gros pain
Pour les amateurs de très très bon pain. Le Charlevoix, c’est notre pain du terroir et de qualité, réalisé avec de la farine Bise issue de blés bises biologiques, du levain 100% naturel. Réalisé avec soin et amour par nos boulangers, ce pain saura ravir le palais de tous.
Régalade assurée
Pavé Ange
La pavé Ange c’est notre signature. Une farine super élégante, malt et de seigle certifié AR, un mélange de graines torréfiées et un temps de confection entre 16 et 18h apportant une mie brune et aérée.
Le savoir-faire de nos boulangers fait tout le reste et ça va vous séduire. Un pain fort en arôme, croustillant avec une mie aérée et très goûteuse.
Pour les petits
et les grands
et les grands
