La pavé Ange c’est notre signature. Une farine super élégante, malt et de seigle certifié AR, un mélange de graines torréfiées et un temps de confection entre 16 et 18h apportant une mie brune et aérée.
Le savoir-faire de nos boulangers fait tout le reste et ça va vous séduire. Un pain fort en arôme, croustillant avec une mie aérée et très goûteuse.