Nos engagements

Gardien du bon pain

Nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent nos pains chaque jour, garantissant ainsi un pain frais et de qualité. Et comme nous sommes amoureux du bon pain, nous reprenons les méthodes traditionnelles boulangères:

Un levain naturel pour une meilleure conservation
Une fermentation longue pour révéler un maximum d’arômes
Un four à sole pour une croûte colorée et croustillante

Gardien du bon prix

Depuis nos débuts, notre vocation est de vous proposer dans chacune de nos boulangeries, de bons produits à un prix accessible. Nous menons un vrai combat, au quotidien, pour contenir au maximum nos prix et continuer à vous proposer des offres intéressantes. Du bon, du plaisir et des prix raisonnables: c’est ça l’esprit ANGE.

Gardien du bon goût

Tous nos gourmands produits sont réalisés par nos artisans: pains, pizzas, salades, sandwichs, quiches, tartes et tartelettes, boissons gourmandes, etc… pour encore plus de fraîcheur. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients pour vous garantir les meilleurs produits.

Gardien du bon sens

Le secret de notre pain vient du Québec ! Depuis nos débuts, nos boulangers travaillent uniquement avec des farines issues de blés AR 100% Québécois cultivés de façon raisonnée et contrôlée. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits locaux, respectueux de l’Homme et de l’emvironnement. De plus, la fermentation lente permet à nos pains de développer des arômes profonds et d’être plus digestes.

Notre secret pour un pain exceptionnel..

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Nous luttons aussi contre le gaspillage alimentaire. C’est pourquoi, toutes nos boulangeries ANGE donnent leurs invendus du jour chaque soir à des associations locales. Si vous représentez une association, vous pouvez nous contacter sur : zerogaspi@boulangerie-ange.ca. Nous sommes également partenaires de Too Good To Go et nous proposons des paniers anti-gaspi. A date, nous avons déjà sauvé +20 000 repas depuis 2018!

Un accueil irréprochable

Pour nous l’ingrédient qui fait toute la différence c’est bien le sourire. Chez Ange, on s’engage à vous accueillir dans les meilleures conditions possibles: accueil, service, rapidité et sourire.