C’est parce que vous aspirez à toujours mieux manger qu’Ange agit de la sorte. Attentifs à l’évolution de vos préoccupations quotidiennes, c’est avec le bon mélange de passion et de respect du métier que nos boulangers honorent les 7 engagements qui font d’Ange votre complice gourmand et sain du quotidien.
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En matière de blé, nous veillons au grain. Les meilleurs ingrédients, nous les prenons sous notre aile. Les moins bons, qu’ils aillent au diable ! Ingrédients, savoir-faire et recettes : c’est la trinité gourmande qui rend nos produits diablement meilleurs !
Chez ange, nous croyons fermement que l’on peut multiplier les pains en divisant les pesticides. C’est pourquoi toutes nos farines sont issues de blés provenant d’Agricultures Raisonnées : en traitant moins les récoltes, on traite mieux nos clients.
L’Agriculture Raisonnée, c’est :
- Une culture raisonnée, sans traitement après récolte
- Des pratiques agricoles favorables à la biodiversité
- Une juste rémunération pour les producteurs
- Une traçabilité du blé
Choisir entre bon marché et bonne qualité, c’est infernal. Alors pour que vous soyez aux anges, nous vous offrons les deux. Nos produits sont pétris de qualité, mais leurs prix ne montent pas au ciel.
Jeter le pain invendu en fin de journée, ce serait un péché ! C’est pourquoi nous les proposons systématiquement à des associations. Angélique ? Non, humain, tout simplement.
Le blé que nous utilisons est issu d’une Agriculture Raisonnée assurant un soutien économique aux agriculteurs de la filière ainsi qu’un engagement sur la réduction d’utilisation de pesticides notamment.
Nous privilégions les demandeurs d’emploi ainsi que les emplois permanents. La formation de chacun de nos employés est au coeur de nos valeurs.
Plus d’informations sur : boulangerie-ange.fr/travailler-en-boulangerie.
S’il est un petit coin de paradis sur terre, c’est bien la boulangerie, rendez-vous quotidien plein de chaleur. Alors, vous accueillir avec le sourire n’est pas un engagement, mais un plaisir.